なんのこっちゃサッパリ分からん！どこが「チョー簡単」やねん。
ステンレス鋼に激しい応力を加えると構造が変化して磁性を帯びるって、冒頭のスプーンの話は面白いですけどね。あとなんだっけ、ムービー中で触れられていませんが、安物のステンレス製のキッチンシンクの角(かど)の部分は錆びやすいとかも聞いた事があります。この人から…。
実はこの方、高校の恩師です。三年間のクラスの担任にして物理の先生。今年で米寿やったよーな。お元気そうでなによりです。相変わらずついていけない授業です(僕にとってはね)。物理の期末試験は20点とかひどい時は一桁をいただいてました。それでも大学は理系で進学させてもらいましたけど。
毎度授業ではムービーのように物理雑学が入ります。教科書から逸れて太陽の寿命の計算とか始まります、あと若い時の自慢話…。物事の考え方などは影響されてるんじゃないかな。
若い時の良い先生との出会いは大事ですね。
届いた、でっか…、重っも。
肩こりが激しいのとそこからの頭痛は、このところ毎週末やってるパン作りのせい？職場のデスクレイアウト変更作業のせい？まぁ両方か。
レシピ毎に分量は違えど、パン作りの工程はようやく解ってきました。今回も高評価。
まな板が小さくて、キッチンのワークトップでパンをこねてます。小さな傷が多く打ち粉を多めにしてもスゴくくっつくと嫁さんに言うと、パンこね台(板)の稟議が通りました。まだまだ作れとね…。パンこね台の事を「ペストリーボード(pastry board)」と呼ぶらしいです、どーでもええ話。
口にできるまで3時間ちょっと、どおりでパン屋さんは早起きなワケです。CGデザイナーは遅くまで頑張るワケです。
函館の親戚からアスパラ山ほどをいただく！昼間っからベランダでビール！
さて、徐々に移動制限も解かれ「新しい日常」とやらにシフトしてますが、緊急事態宣言以降の張りつめた緊張の糸のゆるめ方がわかりません。ゆるめたところで元の長さに戻らないと思うと不安です。
制作作業にスケジュール見直しの提案、在宅勤務スタッフのネット環境に合わせた種々設定の見直しに加えて、都度配信される首相コメントに大阪府知事会見の配信チェック…。仕事がポシャっただのなんだの…。気を抜けない日々が続きました。知識はかなり得られたので良しとしますが。
体のほうはまあまあ元気！まだまだ頑張らんとね〜！
パンが成功したので、生地から。
