クロワッサンの作る工程を見て折れて、デニッシュならもう少し手間かからんかと考えて挑戦。

ただ、ちゃんとした型が無くて適当な角型に入れて焼いたら盛大にあふれました。焦げた底面はクロワッサン、上はデニッシュみてーなヤツ出来上がり！

ちゅーことで、ちゃんとした蓋付きの一斤の型を買うことになりました、いつものリベンジです。収納が少ないキッチンに調理器具を買う場合は、一回失敗しないと稟議が通らない我が家の決済システム…。

お正月休み終わり！

明日からゆっくりカラダ休めます(？)。