お歳暮

お中元にお歳暮、身内からは特産を様々いただけてありがたい話なんですが、いつも悩むのは大阪的な贈り物。

TBSラジオでだったか俳優の松本穂香さんが最近、「今GoToで関西に行くならどこがいい」って質問に「京都、まぁ大阪は別に行かなくても」みたいな答えをしてたっけ、堺出身の彼女がね。まぁその通り…。土産といってもコレと言ったものは、無い。

結局、うちからのお歳暮は千枚漬けとか漬物の詰め合わせ、京都だ。夫婦とも京都住まいが長かったし間違ってはないけど、贈り先にも若者はいるはずで、こういうお歳暮、どう思って受け取ってもらえてるんだろうと。漬物に罪はないですが。


ケーキ

タベモノ、しかも甘い写真ばかり続きます。

僕の誕生日って事で、嫁さんと子供のケーキ初手作り。

ありがとう!美味しかった。


出来たがな

ウマいがなっ!熟成とか言う前にすぐ無くなりそう。

柑橘系入れたら良かったな。


Stollen

ドライフルーツをお酒に漬け込むこと1週間、出来たのはシュトーレン。粉砂糖まぶしたらナニか分からん。

ここからクリスマスまで熟成させながらちょっとずつ食べるんやってさ。なにせバターと砂糖の量がスゴい、材料費も、そりゃちょっとずつしか食べられんわ。

今回は食べた事あるものを作ってるので、成功か失敗かの判断はつくハズ。結果は後日…。

失敗したとてリベンジは来年やけど。


オイリー

生パスタ。

イタリア産ポルチーニ茸と牛ホホ肉のペペロンチーノ

すごく美味しかったんですが、オッサンにはコッテリかと…。石焼生パスタ 蔵之助

んな事より今週の火曜JUNK(TBSラジオ)面白かったなぁ。