出来たがな

ウマいがなっ!熟成とか言う前にすぐ無くなりそう。

柑橘系入れたら良かったな。


Stollen

ドライフルーツをお酒に漬け込むこと1週間、出来たのはシュトーレン。粉砂糖まぶしたらナニか分からん。

ここからクリスマスまで熟成させながらちょっとずつ食べるんやってさ。なにせバターと砂糖の量がスゴい、材料費も、そりゃちょっとずつしか食べられんわ。

今回は食べた事あるものを作ってるので、成功か失敗かの判断はつくハズ。結果は後日…。

失敗したとてリベンジは来年やけど。